开丁节

项目类别： 民俗
所属区域： 深圳市南山区
入选名录： 深圳市第一批市级非物质文化遗产代表作名录（2007）
申报单位： 深圳市南山区蛇口渔二实业股份有限公司
申  报  人： 吴宜巧
传  承  人： 唐达纪（第一代） 唐量嚇（第二代） 唐陇（第三代） 徐业竹（第四代）

项目简介： 开丁节是深圳市南山区蛇口渔二村的一个传统民间节令。渔二村的居民均是祖籍广东海丰的移民，过开丁节则是源于潮汕、海陆丰的旧俗。当时，生男孩要庆周岁，凡生男孩的家庭，要于次年正月元宵节前后在神座前焚香点烛，祭拜祖先，并点上灯笼。然后挂在祠堂或家门口，祈求人丁兴旺，俗称挂灯、上灯，还要邀请同宗长辈家长，亲朋好友到家中吃开丁茶（当地又称菜茶），以祝贺添丁。后来，逐渐形成了正月十三过开丁节，吃开丁茶的习俗。渔二村的先辈100多年前移民至蛇口以后，早年生活艰难，人生地不熟，更期盼家中人丁兴旺，同时，过开丁节也成了人在他乡相聚祝福，增强团结的好办法，因此，这一习俗便沿袭至今。而随着时代的发展，开丁节的内涵也不断更新，过去是生男孩挂灯，后来生女孩也挂灯，现在则成了全村居民的共同节日，家家挂红灯。开丁节历史悠久，通过传承下来的一些过节形态，可以研究农业社会人们的生存状况。用历史唯物主义的观点看过去，重视添丁，就是重视生命，这对我们现在强调以人为本和对人类生存环境的思考，也是一个很有意义的课题，体现了这项民俗活动的历史价值。制作开丁茶，是南粤饮食文化的一个组成部分，具有一定的文化价值。过开丁节，加强亲友邻里间的沟通与团结，广纳外来人员融入社区，也具有一定的社会价值。

历史渊源： 据蛇口渔二村柳城（1935年出生）、唐陇（1939年出生）口述，他们的爷爷柳捷世（1875年出生）、唐在纪（1860年出生）讲，蛇口渔二村居民均是祖籍广东省汕尾市海丰县红草、梅陇、联安等镇的移民，过开丁节则是源于潮汕、海陆丰的旧俗。男婴出生要庆周岁，且第一胎男孩的庆周岁要隆重。在农村，庆周岁不是在满周岁时进行，而是在元宵节。礼俗繁多，除拜祖先神明外，有做“丁桌”（吃添丁喜酒）的，还有演丁戏的。凡生男孩者，得于次年正月元宵节前后在神座前焚香点烛，并点上灯笼，持回挂于祠堂或家门口，祈求多生男孩，俗称挂灯、上灯，并邀请同宗长辈家长、亲朋友好到家中吃开丁茶（当地又称菜茶），以祝添丁。后来，逐步形成祖祖辈辈在每年正月十三过开丁节，吃开丁茶的习俗。而随着时代的发展，开丁节的形式与内容也有所变化，过去是生男孩挂灯，后来生女孩也挂灯，现在则成了全村居民的共同节日，家家挂红灯，请吃开丁茶。近年来，蛇口街道办事处和渔二村给这传统的民俗活动注入新的内涵，即依托开丁节推进计划生育工作与建设和谐社区工作，取得很好成果，为此，2006年，蛇口街道办事处还荣获“首批全国和谐社区示范街道”称号。

分布区域的地理环境： 南山区蛇口渔二村位于深圳市南山半岛最南端，东临深圳湾，西望大南山，北部是南山中心城区，南边与香港隔海相望。面积0.5平方公里，人口约1万人。100年前，这里是野草横生的荒地，但由于是珠江的入海口，咸淡水交界，盛产浅海鱼类，引得汕尾市海丰县红草、梅陇、联安等地的渔民前来捕鱼。先是季节性的捕捞，清明一过到蛇口，临近春节回海丰。1949年，蛇口解放，渔民登岸，搭建草棚，接来家眷，形成村落。经过多年的艰苦奋斗，尤其是改革开放以后，渔二村生产力不断发展，生产方式由单纯的捕鱼转为海上运输、创办工厂、投资企业，人口与村舍也不断增加。1992年，推行农村城市化，渔二村村民全部转为城市居民，并成立了蛇口渔二实业股份有限公司。